山東醬料OEM廠家淺談奧爾良腌料的種類！

2021-05-05 16:03:22

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奧爾良腌料實(shí)際上是一種復(fù)合腌料（含食品添加劑）或復(fù)合香辛料（香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食物以風(fēng)味，增進(jìn)食欲，幫助消化和吸收的作用）。

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奧爾良味配方：食用鹽、白砂糖、辣椒粉、番茄粉、洋蔥粉、香辛料、食品添加劑（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、辣椒紅）、食用香精。

香辣味配方：食用鹽、白砂糖、辣椒粉、姜粉、洋蔥粉、香辛料、食品添加劑（谷氨酸鈉、三聚磷酸鈉、辣椒紅）、食用香精。

蜜汁味配方：白砂糖、食用鹽、蜂蜜香精、番茄粉、味精、大蒜粉、洋蔥粉、香辛料、食品添加劑（三聚磷酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、辣椒紅）。

辣條味：白砂糖、食用鹽、辣椒粉、味精、大蒜粉、孜然、孜然精油、酵母提取物、洋蔥粉、香辛料、食品添加劑（三聚磷酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、辣椒紅）。

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